【怀德社区】美妈在妈妈厨房切磋厨艺乐开怀

怀德社区美妈在妈妈厨房切磋厨艺乐开怀
（通讯员：叶佐提周敏婷）11月7日、8日、18日、20日、21日的下午14:30-16:30，福永街道怀德社区党群服务中心开展了“食尚俏妈有绝活”妈妈厨房美食小组，共吸引了16名美妈前来切磋厨艺。

  本次小组共5节，除了第一节小组，剩余每节小组由4名美妈担当主厨，其他美妈则分工合作学习制作美食。本次小组制作了章鱼小丸子、欢喜丸子、烧麦、反沙芋头、糖醋排骨、纸杯蛋糕等近10道菜，美妈们也是相当的专业，非常的给力，食材分组、厨具清洗、制作当中的分工与配合都相当井然有序，剁猪肉、蒸糯米、洗排骨、打蛋等工作有条不紊地进行，不一会儿，一道道色泽光亮、味道鲜美的美食就呈现在大家面前。美妈英英说道，“厨艺和各方面都得到提升，身心愉悦，还交到很多志趣相投的朋友，非常开心，希望社区多多举办这方面的活动。”

此次小组是怀德社区2019年民生微实事项目之一，旨在让广大社区妇女能够提高厨艺，以美食会友，同时增强他们的自信心和成就感。接下来还将陆续举办类似的活动，提升社区妇女美食制作技能丰富生活。